Hallo slowmoe,
um deine Frage pauschal zu beantworten - nein, kann man nicht. Auf jeden Fall nicht so, das dabei viele Jungfische rauskommen. Fächergarnelen sitzen auch nicht nur lieb und nett in der Strömung und halten die "Fächer" hoch, die gehen auch mal durch das Aquarium und suchen sich ein paar Leckerbissen. Wenn die Garnelen erstmal gemerkt haben wo die Eier sind, kriegst du bestimmt keine mehr ab.
Wenn es dir gelingt ab und zu doch mal ein paar Eier zu retten und in ein extra Aqaurium zu überführen, must du dabei auch bedenken das die Aufzucht nicht so simpel ist wie bei vielen anderen Fischen. Nur Flocken reichen da absolut nicht, es muss sehr kleines und lebendes Futter vorhanden sein und auch oft gefüttert werden. Da lohnt der Aufwand für 1 - 2 Fischchen nicht.
Da es aber viele schöne Blauaugen gibt, kannst du mit der Zucht ja auch warten bis sie dich so in ihren Bann gezogen haben, das Garnelen zur Nebensache werden oder du ein ausreichend großes Ablaichbecken hast in dem deine Zuchtgruppe die sonst im Schaubecken bei den Garnelen schwimmt, in Ruhe Eier ablegen kann.
Ansonsten ist die Kombination Blauaugen/ kleine Garnelen gut zu machen.
LG
Silke